Skip to content

Схема лепки вареников

Скачать схема лепки вареников djvu

Любое блюдо должно быть не только вкусным, но и красивым: эстетика в кулинарии занимает далеко не последнее место. Вы наверняка замечали, что красиво оформленное блюдо съедается гораздо быстрее обычного, особенно если вы подаете его маленьким привередливым едокам. Если вы хотите удивить близких необычными варениками , слепите их новым способом. Тесто для вареников должно быть мягким, хорошо замешанным понадобится не менее минут , без пузырьков воздуха. Советуем воспользоваться нашим фирменным рецептом теста для пельменей и вареников.

Круглые вареники Стандартные вареники имеют форму полумесяца, но ничего не мешает нам сделать их более эффектными — круглыми. Выдавите из тонкого пласта теста кружочки меньшего размера, чем обычно. На один выложите начинку, накройте вторым и защипайте края, формируя косичку. Таким образом можно налепить и целую морозилку пельменей. Быстрый способ Если у вас нет времени на приготовление вареников, воспользуйтесь методом быстрой лепки.

Просто раскатайте тесто длинным пластом, на одну сторону выложите начинку и накройте второй половиной пласта, придавите пальцами края. Останется выдавить вареники стаканом — готово! Надежно и просто Соединить края изделий можно вилкой. Таким же образом принято лепить хрустящие чебуреки. Лепка елочкой А еще вареники можно слепить вот такой красивой елочкой. Вспомните об этом способе, когда надумаете печь пирожки или готовить на пару манты.

Расскажите нам, как принято лепить вареники в вашей семье, наверняка и у вас найдется какая-то особая хитрость. Если статья вам понравилась, не забудьте поделиться полезной информацией с подругой! Главная Статьи Как лепить вареники.

Порадовать домочадцев можно не только вкусными блюдами, но и красивыми. Эффектная подача — залог успеха в кулинарном деле. Особенно, если нужно накормить маленьких детей.

Пельмени любят практически все, но не многие хозяйки знают, как можно слепить их оригинально. Оказывается, существует масса способов, чтобы обычные вареники стали произведением искусства. Сделать волнистые угощения так просто. Достаточно из теста вырезать круг, положить фарш, завернуть конверт.

doc, EPUB, rtf, txt